Az utóbbi időben a turisták nem is álmodhattak ilyen felszerelésről, mint most. A modern könnyű hálózsákokat nehéz takarók váltották fel, amelyek alatt szinte lehetetlen volt felmelegedni, a membrán vízálló kabátokat nehéz esőkabátok, a könnyű turista edényeket pedig alumínium bográcsok váltották fel. Szerencsére mára sok minden megváltozott, és jelentősen bővült a turistaruházat, cipők, edények és egyéb felszerelések választéka. Persze van akinek a turista tányérsapka árát tekintve nem egészen megfizethető, de ez csak idő kérdése, a lényeg, hogy legyen választék.
A turisztikai vízforraló kiválasztásakor ügyeljen olyan jellemzőkre, mint a súly, a megbízhatóság és a térfogat. Ha például dzsippel vagy quaddal tervezel utazni, és a poggyász súlya nem fontos számodra, akkor ne a tányérkalap súlyára koncentrálj, és túlfizess érte, mert minél könnyebb a turista bowler kalap, annál drágább. Ha azonban gyalogtúrákat tervezünk, akkor erről mindenképpen ügyeljünkaz edényeid a lehető legkönnyebbek voltak. A modern turisztikai üzletek kiváló eloxált alumínium edénykészleteket kínálnak, amelyek tapadásmentes bevonattal ellátott edényből és serpenyőből állnak. A serpenyő és az edény összecsukható fogantyúval van felszerelve.
A második dolog, amire figyelni kell a turisztikai tányérkalap kiválasztásakor, a térfogata. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az élelmiszer a természetben először is elég gyors
megromlik, másodszor pedig nincs hol tárolni, így pontosan annyit kell főzned, amennyit te magad vagy a társaságoddal együtt el tudsz enni egyszerre. Ez alapján érdemes turisztikai vízforralót választani: öntöttvasat, ha bármilyen közlekedési eszközzel tervezi az utazást, és eloxált alumíniumot, rozsdamentes acélt vagy közönséges alumíniumot, ha túrázni szeretne. Az edény szükséges térfogatának kiszámításakor azt sem szabad elfelejteni, hogy az edény ne legyen a legtetejéig tele étellel, mivel kell egy hely, ahol forralni kell.
Az edény fontos jellemzője a megbízhatóság és a könnyű használat. Ezért a turista tekéző vásárlásakor figyelni kell arra, hogy sehol ne sérüljön meg, a fogantyúk biztonságosan rögzítve legyenek.
Égős gázpalackon történő főzéshez az eloxált alumínium radiátorral ellátott edény tökéletes. Minden étel gyorsabban megsül, és gáz
költs kevesebbet. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a radiátor nem engedi, hogy a tűz túllépjenaz edény alját, és megakadályozza, hogy a szél lehűtse, ami annyira jellemző a hegyvidéki klímára.
Ha tűzön szeretne főzni, akkor a hátizsákjában kell lennie egy vízforralót állvánnyal. Természetesen rögtönzött anyagokból, például fából is építhet eszközt egy tányérkalap felakasztására, de sokkal kényelmesebb az állvány használata, különösen azért, mert nagyon kicsi a súlya. Ezenkívül az állvány könnyen össze- és szétszerelhető, a vízforraló magassága pedig egy speciális lánc segítségével állítható.
