Anapai borok. Fajták és kiválasztási szabályok

2024 Szerző: Harold Hamphrey | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:15

A bor kétségtelenül az egyik legjobb alkoholos ital a világon. Első történelmi említése a bibliai könyvekben található. Irigylésre méltó népszerűségnek örvendtek a mediterrán országokból származó, házi receptek alapján készült boritalok. A Római Birodalom korában ennek a nemes italnak csaknem száz fajtáját lehetett megszámolni. Az ókori hódolók igazi bort imádtak és énekeltek róla, és számos boristennek is hoztak áldozatot.

A Kuban szőlőtermesztése egy másik történet. Az ókorban a krasznodari területet görögök lakták, akik a Gorgippiából származó jó borról váltak híressé. A görögöket az olaszok váltották fel, akik nem kevésbé buzgón értékelték ezt a csodálatos it alt. Bármely modern ünnepet nehéz elképzelni egy üveg bor nélkül. Ezt a kiváló it alt sok ember szereti és tiszteli. Azonban annak érdekében, hogy ne rontsa el az étkezés benyomását, és élvezze az it alt, megízlelve a fanyar utóízt, tudnia kell, hol és milyen bort vásároljon.

Próbáljuk meg kitalálni, hol találhatók a legjobb anapai borok, és mit kell tudnia, mielőtt megvásárol egy üveget ebből a nemes italból, amelyet szeret.

Amit az üdülőváros kínál

Valójában a teljes kínálat három típusra osztható, amelyekre irigylésre méltó igény vana város őslakos lakossága és a nyaralók körében.

Terméktípusok:

• palackozott;
• tervezet;
• házi.

A szovjet korszakban a Kuban és Anapa üdülővárosokba látogató turisták különösen a házi borászoktól és az alkoholos italok palackozását szolgáló kiskereskedelmi üzletekből származó italokat részesítették előnyben a palackozott termékekké. Abban az időben Anapában a csapolt és házi készítésű borokat régi receptek szerint készítették, és sokáig érlelték, miközben megőrizték a nyári vakáció csodálatos ízét és hangulatát.

Most rendkívül nehéz minőségi boritalokat vásárolni, és nagyon kevés helyen árulják. Ez a progresszív tendencia azóta figyelhető meg, hogy mindenféle porított ital megjelent a borpiacon. Az "Anapa borok" címkével ellátott termékek oroszlánrésze csak olcsó, gyenge minőségű porított alkohol. Ha igazán jó minőségű it alt szeretne vásárolni, akkor itt egy bevált és jól bevált üzletre van szüksége. Információkat a helyi lakosságtól és az interneten keresztül is lehet szerezni. Mindenesetre sokat kell majd próbálkozni, hogy az igazán legjobb és minőségi Anapa borokat válasszuk. Az italértékelések fontos szerepet játszanak, ezért hasznos lenne elolvasni őket.

A helyi borok fajtáira és étkezési értékére is érdemes kiemelt figyelmet fordítani. Ez nagyban megkönnyíti kedvenc itala keresését, és emellett segít eligazodni az árban is.

Változatos borok

Mielőtt Anapa borokat vásárol, ne tegyemegzavarják ezen italok osztályozását. Az édes és a száraz fajták minden szerető ízlése dolga. Vessen egy pillantást a népszerű vörös, rozé és fehér fajtákra.

Fekete doktor

Ez az eredeti vörösbor, amelynek erőssége nem haladja meg a 15%-ot. Az ilyen típusú alkoholos ital a következő szőlőfajtákból készül: Cabernet, Early Magarach és Saperavi.

Bor az igazi ínyenceknek és a cseresznye aromájával párosuló fanyar íz szerelmeseinek. Jól párosítható húsételekkel.

Titkos vágy

Ez egy félszáraz bor, maximális ABV 12%. Merlot, moldovai és cabernet szőlőtőkék házasításával készült. A "fekete doktortól" eltérően ez a fajta kifejezetten vörös színű. A Secret Desire fő ízprofilja a bogyós utóíz, amely tökéletes hús- és szárnyasételekhez.

"Cahors" (balzsam)

Ezek a desszert fajtákból származó Anapa borok, amelyek erőssége nem haladja meg a 15%-ot. Csakúgy, mint a Black Doctor, a Cahors is valódinak számít, mert csak az eredeti vörös szőlőből készül.

Emellett egy 24 gyógynövényből álló tinktúrát is hozzáadunk a recepthez. A "Cahors" íze tiszta és kellemes csokoládé utóízt hagy maga után. A legjobb köret ehhez a borhoz a sajtok és a desszertek.

Csalás és szerelem

Sok szempontból csodálatos alkoholos ital, érdekes névvel és kicsivelerőssége 10%. Vörös vagy fehér szőlőből készül, és sajátos virágíze van. Ezt a bort csak desszertekhez szolgálják fel.

Cabernet

Az anapai cabernet borok nagyon népszerűek honfitársaink körében. Az ital átlagos erőssége 13%, és tartós gyümölcsös-virágos aromája van. Ez a bor két szőlőfajtából - Cabernet és Sauvignon - készül. Az ital finom rózsaszín árnyalatú, és az íze minden felszolgált desszert édességét kiemeli.

Hol lehet vásárolni natúr bort

Egy olyan remek hely a kikapcsolódásra, mint Anapa, mindig megtalálhatóak a borászok kiváló minőségű és eredeti termékei. A polcokon látható a drága "Black Doctor", "Sauvignon", bor "Anapa", "Chardonnay" és sok más márkás alkoholos ital. Ezért a nagy turistaáradat és a borvidékek terjeszkedése miatt egyre több a csaló, aki az eredeti borok leple alatt porított it alt akar árulni.

Ha nem akarsz bajba kerülni, és egy igazán igazi borral szeretnél kedveskedni magadnak, akkor a vásárlás során érdemes betartani néhány egyszerű szabályt.

Ami a házi borászokat és termékeiket illeti, csak vásárlói vélemények alapján veheti figyelembe és navigálhat. Ha boltban tartózkodik, jobb, ha előnyben részesíti a világos és érthető címkével ellátott palackozott bort. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze, hogy az üvegen van-e betakarítási dátum, mert a por alkohol nem érlelődött. mint az egyikopciók - látogassa meg a "gyárban" található borboltot, ahol nemcsak kiváló minőségű árut vásárolhat, hanem egy keveset is spórolhat.