A kezdő utazók, akik üdülőhelyekre utalványt vásárolnak, azon tűnődnek, mit jelent a teljes ellátás. Ez egyike az öt fő étkezési formának a szállodákban. A tapaszt alt turisták nem mindig részesítik előnyben a teljes ellátást, bár első pillantásra ez a forma meglehetősen vonzó. Érdemes utánajárni, hogy mennyire költséghatékony az adott utazók számára. Általánosságban elmondható, hogy a szállodaiparban a panzió olyan étkezési formát jelent, amelyet a megélhetési költségek tartalmaznak. Az üdülőszállodákban minden ételtípushoz tartozik egy rövidítés. Ezek olyan nemzetközi megjelölések, amelyek bármely országban relevánsak lesznek, bárhová is megy.
Étkezés a szállodákban
Először is leiratkozhat az étkezésről, azaz csak a számot (OB vagy RO) használhatja. Másodszor, csak reggelit (BB) fogyaszthat, amely általában hideg és meleg ételeket tartalmazó svédasztal (az étkezések országonként nagyon eltérőek). Harmadszor félpanzió, ami lehet reggeliből és ebédből isvagy reggelitől és vacsorától (HB). Negyedszer, az étkezés teljes ellátás, azaz napi háromszori étkezés (FB). És végül az "all inclusive" (AI), azaz napi háromszori étkezés, harapnivalók (ebéd, délutáni tea, grillezés stb.) és italok (alkoholos és alkoholmentes) korlátlan mennyiségben.
Teljes ellátás főétkezések
Ez a szolgáltatás napi háromszori étkezést tartalmaz: reggelit, ebédet és vacsorát. A nyaralók reggelinél forró kávét vagy teát kapnak, egyes szállodákban gyümölcslevet is kapnak. De ebédnél és vacsoránál az italokat külön kell fizetni. Van egy kiterjesztett teljes ellátás, amikor az üdítőket is beépítik az étrendbe, de ezek ritka esetek. Gyakrabban vannak kancsók az asztalokon, a többit külön kell fizetni. Teljes ellátás napi 4 étkezéssel lehetséges. Mindezeket az adatokat ellenőrizni kell a jegyet árusító utazásszervezővel. Emellett érdemes tudni, hogy a szállodákba általában nem szabad ételt és it alt bevinni, így a nyaralók a helyi létesítményekben vásárolhatják meg azokat. Természetesen nem keresik meg, ezért egyszerűen ne reklámozza a tetteit.
Szállodai szolgáltatási űrlapok
A különböző szállodákban nyújtott szolgáltatás két formát foglal magában: büfé és pincérszolgálat. Lehetetlen kiválasztani őket, mivel egy adott szállodában ez az elfogadott szolgáltatási eljárás. A leggyakoribb büfé, különösen Törökország és Egyiptom üdülőhelyein. Nyaralókkiszolgálják magukat. Az ételek egy nagy asztalon vannak, nagy tányérokon és tálcákon. Mindenki feljön és annyit ölt magára, amennyit akar. Az italokat a helyszínen vagy a bárban szolgálják fel. A második lehetőség inkább az európai szállodákra jellemző. Ebben az esetben a látogatókat pincér szolgálja ki, de a kialakított menü szerint. De érdemes megjegyezni, hogy mindig több pozíció van, vagyis van választási lehetőség.
Mikor válassz teljes ellátást
Ezt az étkezési formát akkor érdemes választani, ha passzívan szeretné eltölteni a vakációt, de nem érdekli a szállodai ital, vagyis önállóan szeretne bejárni a helyi éttermeket, bárokat, vagy nem fogyaszt alkoholt. A napi háromszori étkezés megszabadít attól, hogy ételre költsön. Ha kirándulásokat tervez, valamint önállóan utazik a környéken, akkor jobb, ha csak reggelit vagy félpanziót választ. Utazások és túrák során pedig önállóan választja ki azt az intézményt, ahol szívesen megkóstolná a világ egyik konyhájának ezt vagy azt az ételét. A teljes ellátás akkor releváns, ha kirándulások nélküli tengerparti nyaralást tervez a szálloda közelében.
