Madártávlati kilátás a városra egy bolgár séf haute cuisine-i duettjében. Igen, ez a cikk a szurguti "A magasságban" étteremre összpontosít. Miben különbözik a többi hasonló intézménytől? Mi az előnye?
Az étteremről
A kiélezett verseny korában, amikor minden szervezet minden módon igyekszik elnyerni a vevő figyelmét, a menedzsereknek komolyan el kell gondolkodniuk azon, hogy sajátos jellemzőket hozzanak létre, olyan „élvezetet”, amely megkülönbözteti a vállalatot a versenytársaktól. Az éttermi szakmában is komoly szenvedélyek tombolnak. Egyedi belső terek, titkos alapanyagok, egyedi ételek – ebben a csatában minden eszköz jó.
A szurgui "At the high" étterem nemcsak az ínyenc konyha remekeivel és hangulatos légkörével vonzza a látogatókat. Egyik versenyelőnye, hogy a 22. emeleten található!
Gyönyörű panoráma nyílik a városra mindazok előtt, akik úgy döntenek, hogy ennek az étteremnek a falai között töltik idejüket. Kevés vendéglátó egység van, amely képes rádicsekedhet egy ilyen jellegzetes tulajdonsággal. Udvariatlanság lenne azt állítani, hogy ez az étterem csak emiatt népszerű a helyi lakosság körében. Tikhomir Petkov séf munkája a legnagyobb dicséretet érdemli. Ahogy az étterem hivatalos honlapján is olvasható, Tikhomir Bulgáriában született, de Oroszországba költözött, és teljes szívéből beleszeretett az országba. 2015-ben az "At the high" étterem séfje lett.
A létesítmény a Gala Hotel 22. emeletén található, és kora reggeltől késő estig tart nyitva. Az étterem ajtaja mindenki előtt nyitva áll a következő címen: Surgut, Gagarina utca 12.
A szurguti "Magasságban" étterem étlapja
Az étterem ételeinek különlegessége abban rejlik, hogy az európai konyhát és az északi régió nemzeti konyhájának jegyeit ötvözik.
A látogatók ropogós, tejfölös és hagymás gombát, friss fűszernövényes szarvashúslevest, csukaszeleteket, körtéskastélyos jamont és még sok mást élvezhetnek.
Látogatói vélemények
Egy független felmérés eredményei alapján a szurgui "On height" éttermet a látogatók 5 csillagból 4,5 csillagra értékelték. Ez elég magas eredmény, tekintve, hogy a modern világban az emberek nagyon válogatósak, és minden apró mínuszért készek az egész intézményt kritizálni.
Sok értékelésben két kétségtelen előnye van: nagyon finom ételek és a séf kiváló munkája. A látogatók is elégedettek a személyzet munkájával illlélegzetelállító kilátás az ablakokból.
Hátrányként néhány vendég a pincérek ismeretének hiányát említi bizonyos ételek meglétével vagy hiányával kapcsolatban, valamint a rendelésre való hosszú várakozást.
