Tehát, ma "Bjorn" fog minket érdekelni. Ez az étterem Moszkvában található, és nagyon népszerű. De miért? Tényleg olyan jó hely, ahol megfizethető áron lehet finomakat enni? Mit kínál az étterem látogatóinak? Az ügyfelek elégedettek az itteni szolgáltatással? Számos vélemény segít ennek megértésében. Rámutatnak jelenlegi létesítményünk előnyeire és hátrányaira, és máris értékelni fogja, hogy ez a hely hogyan felel meg az Ön követelményeinek és kéréseinek.
Leírás
Unod a tipikus orosz konyhát? Szeretnél valami újat, de nem az ilyen népszerű sushihoz és tekercsekhez kapcsolódóan? Ezután a "Bjorn" étterem az Ön szolgálatában áll (Pyatnitskaya - az utca, amely mentén ez az intézmény található). Moszkvában van. A fővárosba érve itt elfogyaszthat egy finom ebédet vagy vacsorát.
Az intézmény megkülönböztető jellemzője a javasolt konyha. A "Bjorn" az északi ételekre specializálódott. Az itteni menü rendkívüli, de a számos értékelésből ítélve nagyon változatos és ízletes. Egyetlen látogatót sem hagy közömbösen. Igen, a szakácsok bizonyos nem szabványos és merész döntései nem az Ön ízlésének felelnek meg, de a legtöbb esetben a vásárlók elégedettek a kínált ételekkel.
Egyéni menü
Mi a "Bjorn" étterem étlapja? Már elhangzott, hogy jelentősen eltér mindattól, amit a hagyományos létesítmények kínálhatnak. Itt nem talál főtt burgonyát vagy sima rizst zöldségekkel. Hiszen ez egyáltalán nem "Bjorn" profilja! Már észrevették, hogy ez az intézmény az északi konyha elkészítésével foglalkozik. Tehát az északi ételek várnak minden látogatóra.
Ez a szabály minden ételkategóriára vonatkozik: rágcsálnivalók, első és második fogások, köretek. Még a desszerteket is, meg azokat is, amelyeknek megvan a maguk jellegzetessége. Az étlapon skandináv és dán ételek szerepelnek. Elég merész döntés, amely nem hagyja közömbösen a látogatókat.
Szeretnéd kipróbálni a szarvashúst? Akkor menj Bjornhoz. Ez az étterem vadszarvas steaket kínál gyógynövényekkel. Dán hering, enyhén sózott lazac sajttal, körte zellerrel, paradicsom füstölt vadhússal – mindez szerepel az étterem étlapján. A teljes lista megtekinthető a szervezet hivatalos honlapján. Hiszen az összes finom étel felsorolása nagyon hosszú. Mindenesetre biztosan találsz kedvedre valót.
Italok
Mit készített még "Bjorn" látogatóinak? Nordic étteremváltozatos menüt kínál. És nem csak az étkezés szempontjából. Ez vonatkozik az italokra is. A szokásos víz és szóda mellett sokféle turmixot és limonádét láthatunk. Például uborkából és tárkonyából.
A kávé és tea szerelmeseinek nem kell aggódniuk: a "Bjorn"-ban ilyen italok hatalmas választékát láthatja majd. Bármit, amire a szíved vágyik. Az intézményben különösen népszerű a tea. Itt jázminnal, kamillával és különféle gyógynövényekkel kombinációk találhatók. Tej oolong, lapsang és assam is elérhető.
A látogatók megjegyzik, hogy az étteremben alkoholos italok hatalmas választéka található. Itt lehet inni bort, vodkát vagy gint. Valami kicsit kevésbé erőset keresel? Sör az Ön szolgálatában. Az étterem konyakot, brandyt és whiskyt is kínál.
Adatok
De ez nem minden jellemzője az intézménynek. Egy másik árnyalat, ami örömet okoz, hogy a "Bjorn" (étterem) meglehetősen nagy adag ételeket és italokat kínál. Hacsak nem normál térfogatú friss gyümölcslevek és turmixok - 200-300 milliliter. A limonádé 1 literes, a tea és a kávé 500 milliliterben kapható. Ez sokaknak tetszik – nem kell sokszor kis adagokat rendelnie.
A "Bjorn" étteremben a húst és a baromfit átlagosan 200-300 grammos standard adagokban szolgálják fel. Ugyanez vonatkozik a halakra, az előételekre és a desszertekre. Ezért a viszonylag nagy adag ételekről szóló áttekintések csak az italokra és a friss gyümölcslevekre vonatkoznak. A főételek szabványos méretűek. Kérjük, vegye ezt figyelembe a kapcsolatfelvétel soránlétesítmény.
Árképzés
Különös figyelmet kell fordítani az étteremben érvényes árakra. Azonban mint minden hasonló intézményben. Mi várható az áraktól, ha a "Bjorn"-ba (étterem) megy? Moszkvát drága városnak tartják. De mai intézményünk viszonylag humánus árakat kínál. Különösen, ha figyelembe vesszük, hogy az ételek többsége nem szabványos termékeket tartalmaz. A látogatók elégedettek. Egyesek persze rámutatnak, hogy az árcédulák alacsonyabbak is lehetnek, de ilyen örökké elégedetlen vásárlók mindig lesznek.
Átlagosan egy fél liter tea ára 450 rubel, a kávé - 250. A turmixok és a friss gyümölcslevek 350-400-ba kerülnek a látogatóknak, egy liter limonádé pedig átlagosan 850 rubelt. Nem túl drága, figyelembe véve a kínált adag méretet. De az italok nem izgatják fel annyira a vásárlókat, mint a főételek.
Rájuk sincs különösebb panasz. A snackek ára körülbelül 500 rubel. A legdrágább étel itt a lazac glavrax krémes tormahabbal. 510 rubelbe fog kerülni. De ezek csak előételek. A főételek között az árak ingadoznak. A hús adagonként legalább 600 rubelt fog fizetni (csirkemell sárgarépával és rozssal), legfeljebb 980 (szarvasfilé répával). A hal egy kicsit olcsóbb, de a legdrágább étel itt ugyanannyiba kerül, mint a madár esetében. Kagylóról beszélünk tengeri habban. 980 rubelbe kerülnek. Moszkva számára nem túl drága, de a tartományi városokban ezek magas árak.
Látható, hogy a helyi lakosok és a külföldiek nem elégedetlenek az árakkal. De itt vannak a látogatóktartományi városokból néhány ár elképesztő. A Bjorn étterem általában pozitív értékeléseket kap az árcédulákról. Különösen italokhoz (alkoholmentes).
Beállítások
A környezet egy másik fontos szempont, amelyre sokan odafigyelnek. A "Bjorn" egy étterem, amely az északi konyhára specializálódott. Ezért a helyiségek kialakítása is északi stílusban történik. Világos fa asztalokat, fehér falakat és barna (bézs) székeket kanapékkal kínálnak a látogatóknak.
Amikor belép ebbe az intézménybe, nem fog látni semmilyen nem szabványos megoldást vagy design-gyönyört a modernizmus stílusában. A látogatók felhívják a figyelmet arra, hogy a "Bjorn" egy moszkvai étterem, amely már berendezésével is az északira emlékeztet. Szarvas agancsok, tobozok és még matricák is a falakon szarvas formájában – ez díszíti ezt az intézményt. Nincs sallang, csak északi kifinomultság. Mindez nagyon boldoggá teszi a látogatókat. Pihenhet és élvezheti. A nyugodt és csendes légkör felébreszti a vágyat, hogy újra és újra visszatérjünk ide.
Karbantartás
Mit tud mondani a "Bjorn" szolgáltatásról? Ő van a tetején. Ezt mondják a látogatók. A személyzet mind udvarias és rendezett, szépen öltözött. A szakácsok gyorsan és hatékonyan dolgoznak, a rendelésekre nem kell sokat várni. A számos vélemény általában csak az étterem szolgáltatásai iránti örömét fejezi ki.
Minden pincér nagyon figyelmes – nem kell többször megismételnie, hogy melyik ételt szeretné megrendelni. Nekedmindig segítenek a választásban, ha segítséget kérsz. Még azt is meg tudják mondani, hogy pontosan hogyan készül ez vagy az az étel. Senkit sem számolnak. És ez örömet okoz – nyilvánvaló, hogy a „Bjorn” vezetése valóban értékeli az északi konyha elit étterme státuszát.
Helyszín
Szóval hova menjen, ha őzgerinc- vagy uborkás limonádét szeretne megkóstolni? A "Bjorn" étterembe! Pyatnitskaya, 3, Moszkva, Oroszország - ez az a cím, ahová meg kell érkeznie. Az egész fővárosban egyetlen ilyen étterem található.
Ez a létesítmény a Szent Bazil-székesegyház közelében, a "Novokuznetskaya" metróállomás közelében található. Csak néhány perc sétára ettől a helytől – és már ott is vagy. Győződjön meg róla, hogy "Bjorn" nem hagy közömbösen!