Első pillantásra úgy tűnhet, hogy az egyes hétköznapi tárgyaknak szentelt szűk témájú kiállítások nem keltenek különösebb érdeklődést. De érdemes legalább egyszer ellátogatni egy ilyen múzeumba, és meggondolja magát. Valójában sok hihetetlen tényt tudhat meg a legegyszerűbb és legismertebb tárgyakról, amelyek ámulatba ejtik a képzeletét. Még mindig nem hiszi el? Látogassa meg például a kenyérmúzeumot, és vonja le saját következtetéseit.
Van állandó kenyérkiállítás Oroszországban?
Ma kevesebb mint 20 nagyobb múzeum található világszerte a kenyérrel és más péksüteményekkel. Az oroszországi lakosok kétszeresen szerencsések, mert hazánkban egyszerre két egyedi gyűjtemény van ennek az élelmiszerterméknek szentelve. Hol vannak ezek a szokatlan kiállítások? Az egyik kenyérmúzeum Szentpéterváron található, nem messze a Ploshad Vosstaniya metróállomástól, a második Moszkvában, az Izmailovo Kreml történelmi komplexumában. Figyelemre méltó, hogy a kiállítások nem kapcsolódnak egymáshoz, de sok közös vonásuk van. Mesélnek a lisztes sütés történetéről, régi dokumentumokat, recepteket közölnek, és lenyűgöző pékségminta-gyűjteményt is megtekinthetnek.különböző időszakokból és hagyományokból származó termékek.
Az első kenyérmúzeum Oroszországban (Szentpétervár)
A sütésnek szentelt kiállítást 1988-ban nyitották meg a Néva-parti városban. A fiókmúzeum már 1993-ban állami múzeumi státuszt kapott, és ennek megfelelően jelentős fejlesztési ösztönzőt is kapott. A kenyértermékek időtlen idők óta jelen vannak számos civilizáció kultúrájában. Még ma is, a bőség és a technológiai fejlődés korában finom cipóval és sótartóval (kenyérrel és sóval) köszöntik a legtiszteltebb és legfontosabb vendégeket. És ez nem véletlen: mennyi közmondást alkotnak a pékárukról, sok jel és szertartás kapcsolódik hozzájuk. Még az ortodox hagyományok is említik „mindennapi kenyerünket”.
A kiállítás a termék teljes és részletes történetét meséli el. A gyűjteményben az ostromlott Leningrádban kiadott kenyérnorma, különféle régi receptek, sütéshez használt edények és készülékek láthatók. A Kenyérmúzeum pontos címe: Szentpétervár, Ligovsky proezd, 73. A kiállítás hétköznapokon (hétfőtől péntekig), 10.00-16.00 óráig látogatható.
A kenyérnek szentelt múzeum Moszkvában
A Moszkvai Kenyérmúzeum a főtermék sütésének hagyományairól is mesél az ókortól napjainkig. A múzeumkomplexum többféle kirándulási programot kínál: gyerekeknek szóló órákat, családi kirándulásokat a kenyér világába, sőt mesterkurzusokat is. Ha ellátogat erre az egyedülálló kiállításra, Ön is kipróbálhatjasüteményeket főzzön különféle receptek alapján, díszítse gyönyörűen, és vigye magával emlékbe. Ha a kulturális program során megjön az étvágy, a túra után a büfé is megtekinthető. A Kenyérmúzeum igazi szamovárteával és friss péksüteményekkel várja látogatóit. A büfében előzetes kérésre ünnepi teadélután is megszervezhető. A Moszkvai Kenyérmúzeum egy régi orosz kunyhónak stilizált belső térben található. A szervezet a hét hét napján, hétfőtől vasárnapig 10.00 és 20.00 óra között dolgozik. Figyelem: a mesterkurzusokon való részvételhez előzetes regisztráció szükséges.
Egyéb kenyérgyűjtemények és kiállítások
Sok turista, aki ellátogat a Kenyérmúzeumba, olyan élénk benyomásokat szerez, hogy szeretne még többet megtudni egy ilyen fontos élelmiszertermékről. Vannak más kollekciók Oroszországban, amelyek a pékáruk történetének és modern változatosságának szentelik? Hazánkban már nincsenek nagy állami kiállítások ebben a témában. Azonban minden nagy pékségnek megvan a maga mini múzeuma a termékeiből. Az ilyen kiállítások gyakran fogadnak vendégeket, sőt néha valódi gyártóműhelyekben is tartanak túrákat.
Számos óvodai és középfokú oktatási intézményben megtekintheti a kenyér minimúzeumát is. A saját kiállítások létrehozásának és a tematikus gyűjteménygyűjtés hagyományát számos iskola és óvoda támogatja. És nagyon gyakran az ilyen kiállításokat a pékáruknak szentelik, amelyek az emberiség táplálkozásának egyik fő terméke.századokon keresztül. Ami különösen jó, a nyílt napokon számos minimúzeum ingyenesen látogatható.
